Senaste inläggen

Av Helena V Löfström - 6 juni 2011 21:51

Här ska jag fylla på med mina fördelar och nackdelar med sommaren och sommarlov.


Sommar/semester

Fördel: Solens värmande strålar

Nackdel: Irriterande insekter

Sommarlov (gäller mina två tonåringar)

Fördel: Mindre tvätt att tvätta och sortera

Nackdel: Det går åt mer toalettpapper


Så fort jag kommer på något mer så fyller jag på listan. Ni får gärna göra inlägg med egna fördelar och nackdelar så får vi se hur lång listan är när sommaren är över :)


"Pengar är som gödsel. De gör endast nytta om de sprids." [Elmer Diktonius]


Puss och kram

ANNONS
Av Helena V Löfström - 10 februari 2011 22:00

Så har det blivit torsdag kväll igen. Veckan som gått har flutit på utan problem. Det har varit mycket jobb på Titab hela veckan, ca 17000 askar har gått ut i dagarna.


I söndags var det helt tomt i kalendern men ändå har jag inte haft mycket "tid över". Var måndagen tog vägen har jag ingen aning om. Diska, städa, tvätta, laga middag osv. I tisdags kväll åkte vi direkt efter jobbet till Uppsala och Josefine var med i distriksmästerskapen i luftpistol. Hon sköt, inte oväntat, hela 388 poäng (av 400) och tog hem guldet i klassen :) SÅ himla stolt man blir. Att bemärka är att hon bara skjutit sedan i oktober 2010!


Onsdag, lillördag, var det tänkt att vi skulle mysa lite och titta på någon film. Efter middagen så åkte Jossan och kollade på killarnas hockeyträning medan jag handlade. Jag satt faktiskt i soffan från kl 20 då det var mästerkocken på tv4. Har följt Hells Kitchen med glädje i många år och undrar när dom ska komma med ett sånt program i Sverige? Efter det blev det Vad blir det för mat? och 21.30 Jamie Olivers 30 minuter...vad det nu hette. Det är så himla inspirerande att TITTA på matlagningsprogram. Om man ändå kunde gå in i skafferiet och bara hämta dagens ingredienser skulle det vara så kul att laga maten varje dag. Det värsta är väl att matpriserna har stigit så himla mycket. Nä, måste börja storhandla igen. Det gjorde jag förut varje söndag/måndag för hela veckan. Matlista hade vi också, det underlättar. I helgen måste jag sätta mig ner och samla familjen på möte :)


Ikväll har Jossan tränat fotboll på nya konstgräsplanen, LF Arena, i snålblåst och snöyra. Jag vill inte säga snöstorm, för det kom inte så mycket snö. Det var kul och inte alls kallt. Jag hade fyra lager med kläder och såg säkert ut som michelingubben.


I morgon är det FINFREDAG och lite extra god middag, hoppas jag. Jag tänkte att jag skulle laga en Shepherds paj, traditionell engelsk pubrätt. En kall öl till det är nog inte helt fel. Men då måste jag ju handla först... mycket månad kvar på slutet av lönen.


Nä, nu blir det sängen och en förhoppningsvis lång natt. (Hoppas det blir strömavbrott så inte väckarklockan fungerar)


By the way, på lördag är det premiär av en ny engelsk serie som heter Downton Abbey, ska bli så kul att se den på tvskärmen istället för på youtube. Jag älskar engelska tv serier. Det får bli en annan gång jag berättar om mina favoriter.


God natt världen!

ANNONS
Av Helena V Löfström - 3 februari 2011 13:46

Så ska vi äntligen fira Jossans 13års dag. Är på väg och ska hämta tjejerna på skolan för att överraska Jossan med en present. Hon ska få ta ett till hål i örat :)


Inatt har hon sovit i sitt "nya" rum. Det är bara så jä**a snyggt.

   Tänk vilken bra inredare/målare/snickare man blivit efter några års praktiserande i huset. Eftersom jag tidigare hade målat väggarna så var det inte mycket förarbete. Torktiden på färgen är minimala 3 timmar så det är lätt att måla om och bli färdig på något dygn.


Vi har länge varit på jakt efter en golvkudde, sittpuff. Vi hade två stycken när tjejerna var små, men som blivit utnötta och trasiga. Jag har sparat på frigolitkulorna och länge tänkt att jag skulle sy en egen "kudde". På ungefär 1 timma sydde jag ett fodral inklusive en dold dragkedja! 275 kr kostade den. Ååå vad jag är bäst.



Nu är det bara att njuta och låta tiden gå. Vilket rum ska renoveras nästa gång? 

Av Helena V Löfström - 2 februari 2011 21:56

Här kommer receptet på den underbara solkattstårtan, eller som den också kallas RiceCrisptårta.


6 st äggvitor (spar gulorna i en kastrull)

6 droppar ättika

Vispas till fast skum

tillsätt

4.5 dl strösocker under fortsatt vispning

Vänd till sist ner

4.5 dl rice crisp flingor


Bred ut smeten på ett smörat bakplåtspapper i en långpanna. Grädda i nedre delen av ugnen i 125 grader i minst 65 minuter.

  


Blanda undertiden i en kastrull

6 äggulor

1.5 dl strösocker

1.5 dl vispgrädde (ovispad)

1.5 tsk vaniljsocker

Rör om medan det kokar upp, låt det koka någon minut eller tills den tjocknar. När det har svalnat ca 10 minuter så tillsätter man

150 gr margarin

Låt det svalna och rör om då och då. Bli inte rädd om den ser ut att ha skurit sig, det ordnar sig när den svalnat.


Dela bottnen tvärs över när den kallnat helt och fyll med vaniljkrämen som också har kallnat helt. Ganera med vispad grädde och valfri frukt.


Vill man ha en stor tårta så gör man en till botten och dubblar därmed vaniljkrämen.


Lycka till!

Av Helena V Löfström - 29 januari 2011 13:05

Igår köpte jag två stycken special"penslar" som ska göra det enkelt när man målar mot listen för att inte kladda. Det är bara skitgrejer! Blev nästan mer kladd än om jag skulle måla på fri hand. Att hålla på att tejpa listerna både uppe och nere, runt fönster och dörrar är inte bättre. Om jag måste måla två gånger så behöver jag tejpa två gånger, annars fastnar tejpen i färgen och det är svårt att få bort den. Ett helskotta även efter.


Jag ska dock prova med kartongbitar. Jag vet att man får byta bit så fort det blir någon droppe färg på baksidan, men jag har laddat upp med många. Väntar nu bara på att färgen ska torka till. Tack och lov är det kort torktid, det är enkelt att måla ett helt sovrum två gånger på en dag. 


I morgon är en annan dag!

Av Helena V Löfström - 28 januari 2011 21:02

Jag har helt klart hamnat i fel yrke. Skulle ju ha utbildat mig till målare...men det kanske inte är försent?


Har ikväll påbörjat uppfräschning av Jossans rum. I november var det köket och tapeter, i somras var det gillestugan, förra julen vårat sovrum...det är så himla roligt.


Jossan fyller år på torsdag och vill absolut inte ha det här rummet längre.

  Det här gjorde vi till hon fyllde 8 år och det var ju då ett förtjusande prinsessrum :)


Nu vill hon inte ha det här heller: (det målade vi till Felicias 10 årsdag)

  


På onsdag kväll ska det nya rummet stå klart, det blir inga avslöjningar före. Och att det kommer att bli ett rum för en 13-åring är helt klart! Hon har själv valt färgerna. Så nu är det upp till mig att få fast dom på väggen...


Nu väntar Jossan på att få spela Bejeweled blitz på min facebook. Klart hon ska få det. På torsdag får hon skaffa egen fejja :)


Godnatt världen!

Av Helena V Löfström - 27 januari 2011 17:06

Idag ligger vi på latsidan och grillar korv i den bästa grillen, OBH:s quickgrill. Enkelt, gott och snabblagat :)


Jossan hittade sin hemnyckel i en väska som legat i garderoben sedan i somras. Det som göms i snö...lyckan är total!


Jag har dragit runt med dammsugarslangen en snabbis, insåg att jag inte gjort det på väldigt länge.


Efter detta väntar en god kopp kaffe och, förhoppningsvis en stund vid tv:spelet och lite golf.


Hej hopp galopp :)

Av Helena V Löfström - 25 januari 2011 16:47

Idag blir det kokt potatis och fiskbullar i vitsås.


Häll vatten i en kastrull och lägg i potatisar (vattnet ska täcka potatisarna). Salta lite. Slå på spisen. Koka till dom är mjuka ca 30-40 minuter beroende på storlek.


Smält ca 50 gr smör i en kastrull och ta av från värmen. Ta en till två matskedar vetemjöl och vispa i smöret. Vispa i 30 sekunder och häll sedan i spadet från fiskbullarna. Häll snabbt därpå i mjölk i några svängar, låt det svälla och värmas på plattan. Blir det för tjockt, häll i mer mjölk. Krydda sedan med svartpeppar och salt. Häll till sist i fiskbullarna och låt dom bli genomvarma.


Servera med kryddpeppar och kaviar :) och potatisen såklart.


Låt det smaka!

Presentation

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2011
>>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Helena V Löfström med Blogkeen
Följ Helena V Löfström med Bloglovin'

Amigurumi

Bilder på mina verk.

Amugurumi beskrivningar

Gratis beskrivningar på virkade djur

Min egen gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se