Alla inlägg den 25 januari 2011

Av Helena V Löfström - 25 januari 2011 16:47

Idag blir det kokt potatis och fiskbullar i vitsås.


Häll vatten i en kastrull och lägg i potatisar (vattnet ska täcka potatisarna). Salta lite. Slå på spisen. Koka till dom är mjuka ca 30-40 minuter beroende på storlek.


Smält ca 50 gr smör i en kastrull och ta av från värmen. Ta en till två matskedar vetemjöl och vispa i smöret. Vispa i 30 sekunder och häll sedan i spadet från fiskbullarna. Häll snabbt därpå i mjölk i några svängar, låt det svälla och värmas på plattan. Blir det för tjockt, häll i mer mjölk. Krydda sedan med svartpeppar och salt. Häll till sist i fiskbullarna och låt dom bli genomvarma.


Servera med kryddpeppar och kaviar :) och potatisen såklart.


Låt det smaka!

ANNONS

Presentation

Fråga mig

3 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
         
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24 25
26
27 28 29
30
31
<<< Januari 2011 >>>

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Helena V Löfström med Blogkeen
Följ Helena V Löfström med Bloglovin'

Amigurumi

Bilder på mina verk.

Amugurumi beskrivningar

Gratis beskrivningar på virkade djur

Min egen gästbok


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se